La viceministra de Relaciones Exteriores, Adriana Mira, se reunió, este día, con representantes de la empresa japonesa Woodberry Coffee Roasters con el objetivo de promover la marca “Café de El Salvador” para que pueda ser comercializada en Japón.
La llegada de la comitiva japonesa fue gracias al esfuerzo de la Embajada de El Salvador en dicha nación asiática.
“Queremos dar un impulso a nuestro café, eso nos permite posicionarlo a nivel internacional. La marca es una estrategia completa de trabajo con caficultores. Además de buscar la calidad, se busca que las personas trabajen dignamente”, afirmó la viceministra Mira durante el encuentro.
Asimismo, la vicecanciller reiteró que el Ministerio de Relaciones Exteriores, a través de la Dirección de Relaciones Económicas, se pone a disposición para brindarles seguimiento y acompañamiento en las alianzas estratégicas que se lograrán durante las visitas, en las diferentes regiones de nuestro país.
“Cancillería respalda la promoción y el posicionamiento de la marca, a través de su red de Embajadas y Consulados en todo el mundo, por lo que pueden tener certeza que nuestra Embajada de El Salvador en Japón seguirá en comunicación con ustedes, brindándole todo el apoyo necesario”, recalcó la viceministra.
Es así como del 17 al 23 de febrero, los miembros de esta empresa visitarán fincas, ubicadas en las principales zonas cafetaleras del país. Para este recorrido contarán con el apoyo de especialistas del Consejo Salvadoreño del Café (CSC).
El primer destino, de este día, fue Finca San Antonio Amatepec, en San Salvador, asimismo visitaron el café del barista, Alejandro Méndez, quien ha ganado concursos internacionales en esta rama. Además, este día los japoneses participaron en una catación de 17 muestras de café, proveniente de la región cafetalera de Alotepec-Metapán.
Esta jornada fue organizada por el CSC. La promoción, comercialización y divulgación de nuestro grano son tareas que ha impulsado nuestra representación diplomática en Japón. En 2021, logró dar a conocer nuestro producto en catas, visitas a restaurantes, cafés, entre otras actividades.
Cabe destacar que las exportaciones de café hacia Japón representan, aproximadamente un 8.8 % de las exportaciones totales del grano salvadoreño. “Café de El Salvador” fue presentado en el marco del Plan de Reactivación Agropecuaria, el pasado julio de 2021, como parte las apuestas para promocionar nuestra bebida en el exterior.
